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1.把青菜洗净,鸡蛋滴少许料酒打散。
2.锅中放适量油烧热后倒入打散的鸡蛋液。
3.把鸡蛋炒熟后盛出备用。
4.另起锅放适量油烧热后,把小青菜放入锅中快速炒软。
5.然后放入炒好的鸡蛋。
6.调入适量的盐和鸡精。
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